Gårsdagens rester med noget usædvanligt saftigt kød fra kantinen. Ret godt faktisk.

Bedømmelse: 7/10.

I mørke: Braiseret oksebov med en grov mos. Utroligt god mos, med alt for meget smør. Det var så dejligt, og lige på grænsen. Kødet kunne til gengæld godt have fået lidt længere tid, hvis det skulle have været helt mørt. Men alt i alt, en af de bedste serveringer til Mad & Fad længe.

Her med dødsflash.

Bedømmelse: 7.6/10.