Peter og Christian fejrede fælles fødselsdagsfest i fredags. De er begge vilde med mad, og havde derfor lavet lidt lækkert til deres gæster. En italiensk version af hot dog’en. Pølserne var merquezpølser. En krydret marrokansk lille pølse, som også bruges på Den Rustikke og OliNico.

Hjemmebagt brød selvfølgelig.

Hjemmelavet ketshup, hjemmerørt estragonrelish med gode pølser og friskbagt brød. Man kan ikke ønske sig mere! Tak for mad Peter og Christian.

Bedømmelse: 9/10. (Næste gang vil jeg kunne spise mig mæt i dem, og have dyr rødvin til).

Advertisements