Her til aften lavede Isabel endnu et par opskrifter fra Claus Meyers Almanak. Løgtærte og en såkaldt vinterkålslaw.

Vinterkålslawen består af gulerødder og hvidkål rørt sammen med en dressing med bl.a. yoghurt og sennep.

Til sidst røres der persille i kålblandingen.

Løgtærten bages i ovnen ved høj varme med løg, olivenolie og rosmarin.

Den færdige tærte, smuk og meget god.

To retter jeg ikke havde prøvet før, men som begge var meget gode. Igen slog almanakken til, og opskrifterne er til fire personer, så man har også til dagen efter.

Bedømmelse: 8.7/10.