I dag var der lige tid til at bage pandekager til morgenmad. Egentlig sjovt, at de nærmest altid bliver gode, selvom jeg aldrig laver dejen på den samme måde. Lidt mel her, lidt æg der. Mælk, yoghurt, salt og sukker krydret med lidt vanilje og bagepulver denne gang. Voila!

Morgenbordet fik lige lov at stå klart i 20 minutter, da lejlighedens tredje beboer ikke var helt enig i tidsskemaet.

Pandekage med Clara Frijs-pærestykker og sukker. Lækkert!