Morgenmad med tomater, cocio, lakridspibe og…
Smørstegt bolle med gedeost, skinke og tomat.
Cecilie havde lige bagt en meget meget lækker brunsviger til sin søster Trines fødselsdag. Jeg fik både kaffe og nogle virkeligt gode stykker af kagen.
Trines veninde Ingeborg sørgede på Huks Fluks for denne fødselsdagsplatte til fødselaren. Der var både jordbærtærte, créme brulée, ckolademousse og citronfromage. En god gave.
En god måde at starte sin morgen. Kaffe med mælk og lidt sukker.
Pandekager. Ta’ først rigeligt med citron og pres det ud på pandekagerne. Strøg derefter en del sukker på. Sukkeret vil suge citronen til sig, og det smager vildt godt.
Man kan jo så spise det samme igen om eftermiddagen med et glas vin til!
Mad og fad i solen på Le Coq, kartoffelsalat og marineret svinekød. For første gang oplevede jeg, at der ikke var mad nok til Mad & Fad. Ikke godt. Men det der var smagte meget dejligt, og passede godt til øllet og solen.
Bedømmelse: 7.3/10.
Morgenmad i formiddagssolen.
Så kom jeg lige til at bladre i gamle Gastroblade…ups! Nu har jeg bare en vild lyst til at tage til Barcelona og pendle mellem tapasbarer.
Alternativet til Barcelona, blev at kigge på mine urter og slå en pizzadej op.
Kartoffelpizza med rosmarin, olivenolie, gedeost og frisk oregano og basilikum.
Bedømmelse: 7.4/10. (Jeg manglede durummel og trøffelolie, hvilket lige sætter prikken over i’et på denne pizza).
…og de havde ret. Men her var vist så meget, at det gjorde det ud for frokost også. Kartoffelmad, blødkogt æg, tomater, kanelsnegle i to farver og kaffe!
Bedømmelse: 8.7/10 (der manglede vist bare ost og frugt, selvom jeg nærmest aldrig spiser frugt).
Når ens vært slår en dej op hver aften og lader en sove i sin lejlighed, så er det mindste man kan gøre, vel at servicere ham med friskbagte boller og kaffe hver morgen.
Stempelkaffe med skummet mælk er bare en god ting at starte dagen på.
Solskin og morgenmad udenfor er noget helt særligt. Her er det friskbagte boller med skinke, ost og pålægschokolade. Der er æblemost i glasset.
Bedømmelse: 8/10.
Dagens kommentaropgave fra skolen blev løst på LynFabrikken i selskab med en bolle med smør og ost, og en kop americano. 54 kroner er lige lidt i overkanten efter min mening, men internettet er hurtigt og stedet indrettet til de arbejdende moderne mennesker.
Bedømmelse: 4.5/10.
Fiskemanden på Guldsmedegade laver en meget lækker tuncreme med kapers og citron. Her i samarbejde med deres egne boller. En flot snack.
Bedømmelse: 7.5/10.
Æblemost og Hinbær fra Antons. Lækkert!
Jeg åbnede køleskabet og lavede mad.
Små kartofler vendt i smør og persille. Kylling stegt med tyrkisk pølse, chili og hvidløg. En varm salat af porre, feta, lidt svampe og mere persille. Alt i alt blev det egentlig meget lækkert. Kyllingen lykkedes jeg at få meget saftig og stærk i smagen. Jubii!
Bedømmelse: 6.8/10.
Nogen gange synes jeg, at der er noget attraktivt ved at spise morgenmad når jeg er kommet hjemmefra og er begyndt at arbejde. Egentlig ikke ret fornuftigt eller logisk, men sådan er det nogen gange. Her er det brød med ost og kaffe.
Havregryn med mælk og banan. Kaffe on the side.
Der er ikke mange ting der slår morgenmad med æg og avocado. Her i forening med en Mozartkugle og A38 med müsli.
Bedømmelse: 8/10.
adhocblog 